スープアドバイザー(JIA)
目次
スープアドバイザーってどんな資格?
スープのレシピや知識をより深く知りたいとなれば、「スープアドバイザー」という資格を目指し、スープについてしっかりと体系的に学ぶことがおすすめです。
この資格は、日本インストラクター技術協会が主催しているもので、スープのプロフェッショナルとして認定されるものです。
具体的には、有資格者は「スープの定番メニュー、スープカレー、ラーメンスープ、スープの旨味の秘密、スープの健康効果、昆布の栄養素、アンチエイジングに効果が期待できるスープレシピ、骨を強くするスープレシピ、免疫力上昇スープレシピ、薬膳スープレシピなど幅広い知識を十分に身に付けている」事が証明されます(公式サイトより抜粋)。
世界中にスープが大好きという方は非常に多いとされています。また、単にスープのレシピをマスターしているだけでなく、その健康効果についてしっかりと学ぶことによって、さらにスープの活用の幅も広がるでしょう。
そのため、このような知識を幅広く身につけられるスープアドバイザーの資格を取得する事によって、料理のレパートリーもさらに広がり、女子力アップにもつながるでしょう。
資格で可能になること
スープアドバイザーの資格は、調理に関わる仕事に就く際には、その豊富なスープの知識や技能をアピールする事は有利となるため、履歴書に記載してしっかりアピールすると良いでしょう。
スープを扱う食品会社に就職する場合や、スープを多く扱う飲食業界で働く場合にも、同様に履歴書でアピールする事はおすすめです。スープ好きであると同時に、スープに関する深い知識を持つことをこの資格で証明することになるでしょう。
また、自分でスープに関しての講師となって、その深い知識を広める事も可能です。スープをメインとした料理教室を開き、レシピやスープの知識を共有することも可能です。
あるいは、スープスタンドを開き、色々なスープ料理が楽しめる空間を作るというのも、楽しいことではないでしょうか?
資格取得方法は?
資格取得方法は主に2つの方法が考えられます。独学で勉強して資格試験に合格する方法と、認定講座を受講して取得する方法です。おすすめは後者の方法です。
認定講座を利用することによって、効率的にムダのない学習が可能となります。認定講座としては諒設計アーキテクトラーニングの「スープマイスターW資格取得講座」があります。
初心者にも対応しているこの講座は、わずか最短2カ月でスープアドバイザーの資格を取得できるようにカリキュラムが組まれています。
しかも通常講座とスペシャル講座のうち、スペシャル講座を選択することで試験が免除となり、有資格者として認定されることになります。
最後に卒業課題を提出することで、試験に相当する仕組みとなっています。
もし確実に資格を取得したい場合には、スペシャル講座を選択すると良いでしょう。受講料や詳しいカリキュラム内容については公式サイトを参照してください。



